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Para más información llame al:
Tel+34 93 650 10 05
08758 CERVELLÓ (Barcelona)
Si quiere recibir más información envie un mail a la siguiente dirección
e-mail:
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Banquetes |
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Bodas y celebraciones inolvidables |
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Ubicado en la cima de una montaña que completa un magnífico paisaje, el Hotel Golf Can Rafel es el marco ideal para su boda o celebración.
El cuidado con que cuidamos todos los detalles hará que su estancia y la de sus invitados sea del todo agradable. Ponemos a su disposición:
aportada por la dedicación y constancia de tres generaciones
Los medios y la profesionalidad necesarios para organizar celebraciones muy especiales con elegancia y personalidad
que hace que los buenos momentos sean recordados
Tendrá la posibilidad de celebrar la ceremonia de su boda civil en nuestras instalaciones, así como poder disfrutar de sus aperitivos al aire libre. Si lo desea pondremos a su disposición un servicio de fotografía en nuestros magníficos jardines.
Prueba del menú y noche de hotel para los novios, confección de lista de invitados, minutas y bar durante 1 hora y media.
Decoración exterior en el aperitivo, buffets y entrada
Para los invitados que quieran quedarse en el Hotel se hace el obsequio del desayuno.
Sólo se hace una boda al día en el Salón de los Olivos y no es obligado llegar a un mínimo de comensales.
En todos los menús 2010 se incluye el siguiente aperitivo:
TAPAS:
DELICIES FREDES:
LA NOSTRA TAPA DE LA CASA
NOUS DE MACADAMIA TORRADES / AMETLLES SALADES
XIPS DE IUCA I BATATA
MILFULLES DE POMA CARAMELITZADA AMB FOIE
VASET DE GASPATXO O CREMA PARMENTIER I CANSALADA FUMADA
CULLERETA AMB SALMO CUIT A BAIXA TEMPERATURA AMB CONFITURA DE FONOLL
MINI COQUES DE RECAPTE
ENCENALLS DE PERNIL IBERIC
DELICIES CALENTES:
PAPARINES DE XIPIRONS A L'ANDALUSA
COCA DE BOLETS AMB PESTO I FORMATGE
BROQUETA DE GAMBA AL NOSTRE ESTIL (KATTAFFI O CANSALADA)
CROQUETES CASSOLANES DE POLLASTRE DEL PRAT/BACALLÁ
OUS DE GUATLLA FREGITS AMB XORIÇO I PATATES
MINI CANELÓ DE BOLETS AMB SALSA DE FOIE
CROSTA DE KIKOS AMB GUATLLA EN ESCABEIX
BUFFET:
ASSORTIT DE VINS
TAULA D'ASSORTIT DE FORMATGES
TAULA EMBOTITS CATALANS
POP A LA GALLEGA AMB PATATA RAT
DAU DE BACALLA A LA LLAUNA
ARRÓS NEGRE AMB ALL I OLI
ARROSSEJAT DE FIDEUS A LA CASSOLA
Primer plato
Ravioli de llagostí farcit de verduretes i bolets confitats
sobre la nostre coca de llardons
Segundo Plato
Filet de vedella amb salsa de ceps, patata graten i ravioli de verdures
Pre-postre
Founde de chocolate negro y brocheta de plátano, fresón, piña, mora y frambuesa.
Postre
Pastel a escoger
Bodega:
Vi blanc Planell Castell del Remei 2009 (D.O. Costers Del Segre)
Vi negre Vinya Pomal Crianza Centenário 2006 (D.O. Rioja)
Cava Clàssic Brut Nature Reserva Codorniu
Precio: Consultar
Video de Bodes Can Rafel
Recomendamos el servicio de fotografia de BCN fotografia www.bcnfotografia.com
Si quiere contactar con nosotros o recibir información envíe un mail a la siguiente dirección: banquetes@canrafel.net
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